Visita a los molinos y molinas de Fuerteventura

Después de estas enérgicas vacaciones, queremos compartir con ustedes un pedacito de historia de nuestras islas y nuestra cultura. Para hacer viajar la mente hacia otra época de nuestra cultura. Todos conocemos las increíbles playas de Fuerteventura, pero nuestra querida vecina tiene grandes sorpresas en su interior. Hablamos de los molinos y molinas que aún… Leer más »

¿Conoces la diferencia entre molinos y molinas?

Los molinos de viento llegan a las islas a finales del siglo XVIII. Estos generaron un gran impacto en la sociedad de Canarias. Los constantes vientos alisios y la tradición cerealista del momento abrieron camino a la instalación de muchos molinos y molinas a lo largo del archipiélago. Así se convirtieron en elementos indispensable en… Leer más »

Recetas con gofio por el Día de Canarias en los hospitales

El Servicio Canario de la Salud ofrecerá este martes 30 de mayo a todos a los pacientes y usuarios de sus hospitales un menú especial típico también con gofio, junto con actuaciones musicales y teatrales, entre otros actos. Esta es la elección de los platos tradicionalespor hospitales: - Potaje de millo con gofio como primer… Leer más »