Granos tradicionales para el Gofio

El Cabildo de Tenerife lanza una edición de carteles divulgativos e informativos sobre los distintos granos tradicionalmente utilizados para hacer gofio. El Cabildo de Tenerife, a través del Área de Agricultura, Ganadería y Pesca, ha confeccionado un cartel divulgativo, del que se han editado 3.000 ejemplares, con el que quiere dar a conocer y poner en valor… Leer más »

Gofio, destino: EEUU

Hemos empezado el año enviando a nuestros amigos americanos nuestros productos. Sabemos que el gofio se está dando a conocer fuera de nuestras fronteras de manera exitosa, pues no solo es famoso entre los canarios. Son muchos los nuevos consumidores que optan por hacer sus desayunos más saludables con nuestros productos. Eso sí, los paisanos… Leer más »

El pueblo canario es solidario.

El pasado 22 de Diciembre, el Banco de Alimentos y Mírame TV organizaron un telemaratón solidario con el objetivo de dar alimento a 32.000 canarios. El reto se superó con creces. La Molineta aportó su granito de arena en esta fantástica iniciativa. Nos enorgullece saber que el pueblo canario es solidario. ¡Muchas felicidades a todos! Leer más »

Las semillas de cebada que lo cuestionaron todo.

Siempre se dijo que los aborígenes canarios descendían de los ancestros bereberes que poblaron el archipiélago y que permanecieron incomunicados entre islas hasta la llegada de la Conquista. Pero, unas semillas de cebada ¡lo cuestionaron todo! Las crónicas escritas por los primeros colonos europeos y la escasez de pruebas arqueológicas dictan que los antiguos canarios… Leer más »