Bizcocho esponjoso de gofio y naranja

Hoy te traemos una receta de Noe.Sarr
Un increíble bizcocho de gofio y naranja

¡Y sin necesidad de horno!

Bizcocho esponjoso de gofio y naranja

Receta por Noe.Sarr
Raciones

4

raciones
Preparación

1

hour 
Cooking time

45

minutos
Calories

300

kcal

IngredientEs

  • 3 vasos gofio

  • 1 vaso azúcar

  • 1 de aceite de girasol

  • 1 de yogur natural

  • 1 sobre levadura

  • 3 huevos

  • Zumo de una naranja y su cáscara

PREPARACIÓN

  • Separamos las yemas y las claras.y batimos las claras con azúcar y el aceite.
  • Batimos las yemas con yogur y zumo de naranja y la cáscara y lo mezclamos con las claras batidas.
  • Tamizamos el gofio con la levadura y lo añadimos en la mezcla y mezclamos bien.
  • Untamos el molde con mantequilla y añadimos la mezcla.
  • Ponemos una olla grande con agua y ponemos el molde tapada dentro y Ponemos fuego máximo.
  • Cocinar 45 minutos y listo.